# Weinstube Eißele

Über uns / Philosophie
1978 hat Hans Hummel die Weinstube Eißele übernommen und eine Esslinger Institution daraus gemacht. Hans Hummel sagte zur damaligen Zeit: "Ich koche nur, was ich selber gerne esse."

## Auf einen Blick

- **Kategorie:** Gastronomie, Restaurant
- **Adresse:** 73732 Esslingen am Neckar
- **Telefon:** +49 711 93277667
- **E-Mail:** Info@weinstubeeissele.de
- **Website:** https://www.weinstubeeissele.de/

## Beschreibung

Bei allen Produkten die wir verwenden achten wir auf Regionalität und Qualität. Das Speiseangebot umfasst alle leckeren, schwäbischen Gerichte auch zum Teil vegetarisch und vegan interpretiert. Hausgemachte Maultaschen und traditionell zubereitete Innereien stehen auf dem Programm.

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- **Quelle:** https://staging.remstal.de/infomax/poi/weinstube-eissele-32896
- **Stand:** 03.02.2026
