# Banh Mi & Bubbles

Banh Mi & Bubbles ist ein Asiatisches Restaurant & Barkonzept in Stuttgart
Asian Fusion Kitchen & Bar mit Schaumweinen (Bubbles) aus aller Welt, Art & Stand-up Comedy.

## Auf einen Blick

- **Kategorie:** Gastronomie, Restaurant, Kampagnen, Stadtquartiere
- **Adresse:** Eberhardstraße 65, 70173 Stuttgart
- **Telefon:** 0176 701 333 31
- **E-Mail:** hello@banhmiandbubbles.de
- **Website:** https://www.banhmiandbubbles.de/

## Öffnungszeiten

- **Montag:** 19:00–22:00
- **Mittwoch:** 12:00–14:00, 17:00–22:00
- **Donnerstag:** 12:00–14:00, 17:00–22:00
- **Freitag:** 12:00–14:00, 17:00–23:00
- **Samstag:** 12:00–23:00
- **Sonntag:** 19:00–22:00

## Merkmale

- **Küche:** vegetarisch, vegan

## Beschreibung

Banh Mi & Bubbles ist ein Asiatisches Restaurant & Barkonzept in Stuttgart
Asian Fusion Kitchen & Bar mit Schaumweinen (Bubbles) aus aller Welt, Art & Stand-up Comedy. Unser Küchen- und Barkonzept besteht aus zwei Zutaten: think global and act sparkling! Das junge Team von Banh Mi & Bubbles besteht aus Barkeepern, Köchen und Künstlern, rund um Inhaber Marcel Wanek. Wir haben uns zum Ziel gesetzt, Asian Kitchen neu zu interpretieren – inspiriert durch das Aufeinandertreffen verschiedener Menschen und Kulturen. Marcel Wanek aus München ist bereits vielseitig bekannt durch kreative und hochwertige Gastronomiekonzepte, wie u.a. die Kubaschewski Bar (Schaumwein-Bar in München) und Holy Taste Catering sowie Events für große Marken und Brands wie z.B. Hublot, Prada und viele mehr. Mit Banh Mi & Bubbles wollte er etwas Neues schaffen: “Good bye boujee, hello fantasy!”

## Häufige Fragen

### Wann hat „Banh Mi & Bubbles“ geöffnet?

Geöffnet ist Montag 19:00–22:00 Uhr, Mittwoch bis Donnerstag 12:00–14:00 und 17:00–22:00 Uhr, Freitag 12:00–14:00 und 17:00–23:00 Uhr, Samstag 12:00–23:00 Uhr und Sonntag 19:00–22:00 Uhr.

### Welche Küche bietet „Banh Mi & Bubbles“?

Die Küche ist vegetarisch und vegan.

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- **Quelle:** https://staging.remstal.de/infomax/poi/banh-mi-and-bubbles-30459
- **Stand:** 11.11.2026